昨天包饺子剩了一些饺子皮,正好做了几个饺子皮版紫薯饼,没想到巨好吃又简单!皮薄馅多,软糯可口,喜欢的小红薯们跟着一起做起来吧!
食材准备
饺子皮9个、紫薯100g
1⃣️紫薯去皮切片上锅蒸熟,加1勺炼奶按压成泥状
2⃣️饺子皮分别擀大擀薄,包上紫薯馅,收口按扁
3⃣️锅底刷一层油烧热,放紫薯饼小火慢煎两面微黄即可
真的是超级香糯可口,你们一定要试一试呀