牛奶炒鸡蛋是美式做法,也叫牛奶滑蛋,加入牛奶的蛋液炒起来更加鲜香滑嫩,奶香味十足,怪不得五星级酒店的美式炒蛋那么受欢迎!
【美式炒蛋】
食材:鸡蛋2个,牛奶50克,盐1克,黄油10克,胡椒粉适量,珍妮珍馐红极参鱼肠2根,圣女果适量,生菜适量。
【具体做法】
1、准备食材,两个鸡蛋,2根红极参鱼肠,纯牛奶50克,生菜、圣女果洗干净备用,黄油切下一小块。黄油尽量选用动物黄油。