这三家也是我吃过之后觉得可以放在一起做一个小攻略的店,在卓悦中心真的选择很多,如果你想要吃一些温润一点的口感,可以选择这几家看看,都算是粤菜系列,其中乐忻皇朝的小笼包非常有特色。
店铺1:乐忻皇朝(卓悦中心店)
地址:福华路348号卓悦中心西区L4层L433号
人均:90元
推荐理由:乐忻(xin)皇朝是新加坡来的品牌,他们家最经典的是八色皇朝小笼包,皮子薄,汤汁多,味道鲜。而且很讲究,会有张卡片告诉你吃的顺序以及每款小汤包是什么口味。
店铺2:蔡澜港式点心(卓悦中心店)
地址:福华路与彩田路交叉口卓悦中心东区L1层L148
人均:90元
推荐理由:作为名气很大的点心连锁店,蔡澜港式点心真的是避不开的一家店,而且他们家有很多款式都是独家原创的,在别的地吃不太到。总的来说,性价比也在,我个人比较推荐蔡澜家的酥皮山楂叉烧包、赛螃蟹凤眼饺、陈皮妙龄乳鸽,还有会跳舞的马拉糕和黑松露鲜菌饺都值得推荐。
店铺3:炳胜品味(卓悦中心店)
地址:深南大道2005号One Avenue卓悦中心东区L2层L244
人均:285元
推荐理由:广州开过来的老店,已经把自己的产品打磨得比较好的了。作为粤菜来说,食材很新鲜,而且还一直在做各种创意和创新,对于一个老牌子来说这种态度很赞。推荐炳胜烧味三拼、捞起红章、均安头菜泥丁、姜豉汁焗珊瑚和海胆焖水鬼重、招牌脆皮荔枝鸡。