低脂蛋白补充——鸡蛋煎豆腐

宅家太久，你的肚肚上长肉肉了吗？多蛋白少油脂的菜走起！

原料：豆腐一块（盒马购买），鸡蛋三颗。

做法：1，鸡蛋打散备用，放少许盐调味，豆腐切成2厘米见方的扁块备用。

2，平底锅放少许橄榄油，放入豆腐煎制，微黄后反面，直到两面都金黄。

3，倒入准备好的蛋液，调成小火🔥，耐心等待煎熟，翻面。

4，移动到准备好的大盘子中，完成！

小贴士：喜欢吃蔬菜的还可以往蛋液里边准备一些切碎的蔬菜，更加营养健康。另外准备的盘子一定要和煎锅的大小差不多，否则不好放进去。