放假在家可以好好的实战厨艺了。
对于家里有面包机的朋友们来说,小餐包的制作很简单。先将材料放进面包机内揉,揉二十分钟后加黄油,再揉一会儿直到出筋膜,就可以发面啦。
注意,餐包需要二次发面,将面团分成很多个之后,可以包裹自己喜欢的馅料。进行二次发酵,发酵至1.5倍大就好啦。
放进烤箱,叮的一声,香喷喷的餐包就出路了
#宅家实用菜谱