介绍:雪菜笋丝 是南方的一道菜吧 冬笋配上鲜美的雪菜 用来喝粥最为合适 下饭也能吃好几碗 简单快手而且低脂美味
食材:地里挖的冬笋 自家腌的雪菜 地里拔得大蒜
步骤:1.把冬笋去皮 切丝 2.起锅热油 可以多放一点 冬笋比较吃油 下冬笋 爆炒 大约两分钟左右 倒入雪菜和切好的大蒜 以及切碎的小米辣 翻炒翻炒 后可以出锅了
tips:因为雪菜本身带盐分 所以这道菜不用另外加盐 如果口味比较重的就另外加盐哦