一直想吃汪保来的桃酥,但是嘴巴已经等不到开门了。今天自己Diy一下啦!
小白也会哟。
准备材料:低筋面粉(中筋也可以)85克
色拉油75克、糖40克、⚠️⚠️蛋黄一个、盐少许、小苏打1克、泡打粉1.5克、玉米淀粉15克
1⃣️玉米油、蛋黄、盐、白砂糖放入容器搅拌均匀。
2⃣️面粉、淀粉、泡打粉、小苏打一起搅拌一下倒入油里。
3⃣️用刮刀搅拌均匀,面团分成六分,大拇指压一下。刷上蛋液(重新拿一个鸡蛋)撒上芝麻。
4⃣️烤箱150度20分钟即可