今天自己第一次做了虾仁炒粉丝,有点小得意,
原料: 绿豆芽少许,洋葱四分之一个切丝,青椒一个切丝,虾仁10个(带尾形状好看一点,先用料酒和盐腌一下备用),粉丝事先浸软。
烹制方法:
炒锅内放入少许油,将绿豆芽,洋葱丝,青椒丝放入煸炒,然后放入虾仁,加入味极鲜调味,加少量水,最后加入粉丝,炒至水分干即可装盘。
烹饪看心情,心情好一切都好,简简单单的美味提升幸福感。