新鲜玉米、白糖、炼乳、食用油、水、酵母

自制玉米饼

食材：新鲜玉米、白糖、炼乳、食用油、水、酵母。

1⃣️新鲜玉米去皮剥成玉米粒，用料理机打成玉米糊。

2⃣️加入白糖。

3⃣️温水化开酵母适量，倒入玉米糊搅拌。

4⃣️蒙上保鲜膜，冰箱发酵一晚。

5⃣️搅拌去除气泡，加入炼乳。

6⃣️汉堡锅刷油，倒入玉米糊，烙熟即可。