很下饭的一道菜，肉丝咸菜毛豆，肉切丝切丁都可以

很下饭的一道菜，肉丝咸菜毛豆，肉切丝切丁都可以，看自己喜欢，毛豆清洗干净备用，准备一些咸菜，锅中倒入适量油，放入肉丁大火翻炒，炒至表面微黄即可倒入毛豆炒，加入少量料酒，盐，炒至毛豆断生后加入咸菜。翻炒一下即可。