今年春天特殊期间不能外出踏青赏花,只能宅在家里制作美食品尝春天的味道了。现在正是品尝春笋的好时间,就来做一道全家都喜欢吃的春笋糯米烧卖。1、糯米提前一天用酱油泡好,上锅蒸20分钟晾凉待用。2、春笋、香菇,胡萝卜,切丁备用,肉馅提前腌制好。3、所有的配料下锅炒熟,不需要加入特别的配料一些生抽、蚝油、香油即可。4、饺子皮包入团好的馅料,上锅蒸10分钟就好啦!