稻香村买的熟肥肠,先过油煸一煸,把里面肥油煸出来,然后各种调料,家里有啥放啥,葱姜蒜,洋葱青椒小红椒,一方面是配色好看,一方面是去腥,家里还剩块笋,也随手切成肥肠大小,全部材料依次倒入,除了不放醋,其他调料有啥放啥,个人感觉是盖味~出锅!