材料：花菜、里脊肉 步骤： 1、里脊肉切成丝

材料：花菜、里脊肉

步骤：

1、里脊肉切成丝，加入盐、胡椒粉、淀粉、蛋清腌制

2、花菜掰成小块，用清水洗干净

3、起锅烧油，加入肉丝翻炒均匀

4、放入花菜继续翻炒，加一些水、煮一会儿

5、出锅前加盐、味精调味，撒一点葱花