香喷喷牛肉面 材料：土豆、牛肉、姜块、花椒、蒜头、

💛香喷喷牛肉面🍜

🍃材料：土豆、牛肉、姜块、花椒、蒜头、料酒、酱

油、耗油、老抽、冰糖、盐、少量甜面酱、大料、小茴香、香叶、大料、辣椒

📝做法

🌈1⃣️牛肉洗净，均切成2厘米见方的块，沸水中略焯，捞出;

🌈2⃣️锅内加油烧热，放大姜块、花椒、蒜头炸香，加入牛肉块翻炒，加料酒、酱油、耗油、老抽、冰糖、盐、少量甜面酱、大料、小茴香、香叶、大料、辣椒炖1小时至熟烂。

🌈3⃣️开火煮面条，喜欢吃硬一点的时间短一点可以，软的可以长一点。

🌈4⃣️喜欢吃才可以放点青菜🥬点缀下，也可以放白萝卜。