食材：生蚝，大蒜头，食用油，蚝油，香葱

蒸锅蒜泥生蚝

食材：生蚝，大蒜头，食用油，蚝油，香葱

步骤：

1⃣生蚝开箱后用水冲洗，开蚝刀撬开

2⃣将大蒜捣成蒜泥，热锅烧油倒入蒜泥碗里，并放入蚝油搅匀，均匀涂抹在生蚝表层。

3⃣放入蒸锅中，蒸10分钟左右，撒上葱沫出锅