自制披萨
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自制披萨

婉仔小馒头
2020-03-22 13:15:13
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步骤1:

面粉半斤,牛奶一袋,黄油少许,糖60g,油20g,酵母5g,盐少许,和成面团,等待发酵至两倍大。

步骤2:

将面团擀成薄饼,平底锅刷油预热,将薄饼平铺在平底锅上

步骤3:

在薄饼上刷满番茄酱,铺上一层芝士,再放上喜欢的食材,如火腿肠,番茄,洋葱等,最后再洒上一层芝士。

步骤4:

如果怕糊锅底可以将披萨再放入微波炉中热五分钟。

介绍:

如果想点缀一下可以将多余的面团擀成饼中间卷一根火腿肠,切成小薄片粘在披萨外圈

我还做了一个水果披萨,水果披萨在底下刷巧克力酱,放上水果就可以了,其他步骤同上。

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