每次特别饿的时候都想来一份盖饭,吃到嘴里那叫一个幸福🥰那就来一个杏鲍菇鸡腿饭吧,浓郁酱汁拌饭太香啦!
✨材料:
杏鲍菇、鸡腿肉、青红辣椒、葱姜蒜
✨步骤:
1⃣️鸡腿剔骨切成丁,杏鲍菇切成丁,鸡腿肉加1茶匙淀粉、1勺料酒、1勺生抽、抓匀腌制20分钟
2⃣️锅中倒油,下鸡腿炒至变色,接着加入葱姜蒜炒出香味,加入1勺生抽、半勺老抽,加入杏鲍菇翻炒均匀
3⃣️加入青红辣椒,再加1茶匙盐翻炒均匀炒熟就好啦