今晚做了只咖喱蟹 今天的蟹蟹很肥 挖了点蟹肉吃蟹肉饭饭哈哈 咖喱酱拌拌 好吃得不得了
咖喱蟹做法:
洋葱切小块,用一点点油煸熟待用。蟹块加姜丝用油煎炒一下 蟹壳变红色了 有香味了 再加牛奶和椰奶一起烧(有椰浆当然比椰奶更好,烧出来椰奶味更浓。另外牛奶椰奶的量要看蟹的量而定,需要没过蟹) 不要加水哈 烧熟后 加一只打散的鸡蛋 咖喱块 洋葱块 咖喱块花了 汤汁滚起来了就好了~