

之前在烧烤店总会点口蘑来烤
烤出来蘑菇汁真的鲜到起飞✈️
其实只需要盐和黑胡椒
在家用平底锅就可以煎出 出汁 的口蘑
.
step1.口蘑洗干净,去根儿,这一步要小心翼翼,不然口蘑容易成两半
.
step2.平底锅刷一层薄薄的油就可以,选择功能 韩式烧烤 然后调到120度
.
step3.放入口蘑,在口蘑的坑里撒一点点盐,然后大面积撒上黑胡椒,黑胡椒根据个人口味,我觉得撒多一点好吃。撒盐的目的是出汁,这一步特别关键
.
step4.大概6~10分钟,汁出得差不多的时候,口蘑也就熟了
是不是超级简单🌝
就算早上起来当做早餐也来得及的!







