Wednesday ｜ 爆浆蓝莓香蕉芝士挞（无糖无油）

清食材 随意创作系列 提前一晚准备的 于是早上顶着头昏脑胀的身体 也要起来把它烤了

🔷食材🧾：香蕉🍌一根、蓝莓少许、低筋面粉25g左右、鸡蛋一个、纯花生酱5g、马苏里拉芝士5g

香蕉用勺子🥄捣碎压成泥，加入花生酱搅匀（减脂可不放 偷偷告诉你们 花生酱和香蕉的搭配 真的绝 建议放）

再加入面粉 鸡蛋和牛奶 搅拌均匀 （香蕉和蓝莓自带甜味 我的口味觉得足够了）倒入铸铁锅 铺满蓝莓 撒上马苏里拉奶酪 烤箱上下火200摄氏度 30分钟

自带爆浆体质的蓝莓 太适合拿来烤了 透过玻璃 看着芝士一点一点融化着色 蓝莓也在高温下一颗颗爆裂 迸出汁水 过程实在是太治愈了