📒刺角瓜

刺角瓜原产于非洲卡拉哈里沙漠，果如其名，它的表皮坚硬、凹凸不平，有尖刺，所以叫刺角瓜。别看它长得如此怪异，却含有丰富的维生素C、B1、B2、B6、β-胡萝卜素和特殊粗纤维等，女生们应该对它爱不释手了，因为它具有排毒、瘦身、美容的功效。而且它不含糖，所以也非常适合老人和糖尿病患者食用。

特色推荐：刺角瓜外表长得有点像海参，切开后，果肉细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状。在非洲当地，很多人连肉带籽一起食用，可促进肠胃的蠕动。不过看着这果肉，一时之间竟不知该如何吃它......

实用tips：不得不说刺角瓜吃起来实在是太不方便了，全是籽！而且口感类似于黄瓜、西葫芦、柠檬混合的味道，很酸，几乎没有感受到任何甜味，建议大家可以把果肉挖出+蜂蜜榨汁来喝。不过吃起来挺麻烦的…