建店首评,坐落在已经废弃的老服装城的一角一家湿炒粉签,应该是看老服装城人的一个记忆,这样一家炒粉签店,却总是被一些美食公众号不时提及,既是如此就前往一探,只见周围尽是断垣残壁,锅炉正起正在翻炒中,于是小试了一盘湿炒粉签
第一感觉,很好,总体不咸不淡刚好在有滋有味的阶段,粉签很顺很滑很柔就像洗了飘柔洗发液,一不小心就会多吞进几条或者从筷子溜落去几条,口感可以,私以为比泥沟那家网红小金鱼粉签好,还便宜。