5/2 Saturday ｜ 芦笋午餐肉蛋黄奶酱意面🍝

食材🧾：牛奶200ml🥛、意面🍝80g、午餐肉2片、芦笋2根、鸡蛋1个、大蒜🧄2瓣、蟹味菇/口蘑、帕玛森芝士🧀️15g

1⃣️：水开煮意面 给些底盐 8成熟捞出备用

2⃣️：小火薄油炒香蒜片、午餐肉丁 、芦笋、蟹味菇

3⃣️：食材变色后倒入牛奶和芝士 不停搅匀 汤汁浓稠后 用黑胡椒和海盐调味 关火后 磕入鸡蛋液 再次搅匀 盛出摆盘 可以再撒些芝士碎上去

这两天在疯狂消化午餐肉 一个人一罐午餐肉也能吃好几顿 🤦🏻‍♀️