起锅少许油,星星点点的油星就好,油热后,小火,摆入冷冻室拿出的饺子🥟,不需要提前解冻,继续小火,煎制底部金黄,倒入少许水,水的高度在饺子🥟的三分之一处,盖盖儿,小火,继续煎制,待锅中水全部挥发掉,便可出锅,几分钟,一顿早餐,省时省事