♡给老公做的生日蛋糕♡
过去几年的蛋糕都是在店里定的
因为老公喜欢健身所以都是健身主题的
今年实在想不出新花样了 就用了🏀篮球主题
蛋糕主体用的是戚风蛋糕(两只蛋糕切成四片,用其中三片高度就够了)
夹心部分是🥭芒果和🍓草莓丁夹心
奶油的部分是咸奥利奥奶油加鲜奶油
🍫咸奥利奥奶油做法:
♡动物淡奶油打发
♡将磨成粉末状的奥利奥的奥适量(根据自己口味)和海盐加入打发好的奶油里,继续打发至完全融合。
✨需要注意的是奥利奥一定要磨得要多细有多细 要不容易堵住裱花嘴 影响裱花