母亲节满分厨艺｜🥩炖牛肉

用心做的每一顿饭都值得纪念

母亲节妈妈休息，做饭的事情交给我

✨牛羊肉是家里最常吃的荤菜

最近好久没有吃炖牛肉了

刚好买到了新鲜的牛肉

那就来一道超级简单好吃的

——炖牛肉吧！

🌼食材🌼

1. 牛腩二斤

2. 花椒

3. 大料

4. 葱姜蒜

5. 桂皮

6. 香叶

7. 小茴香

💋步骤💋

1. 锅中倒水加葱姜蒜和牛肉煮熟，

2. 关火，撇掉浮沫

3. 继续开火加入生抽、盐调味

4. 小火炖煮一小时左右就可以了

⛲️tips：根据肉的软烂程度来调整炖煮时间

祝天下所有妈妈节日快乐