













1⃣️250克全麦依次加入一个鸡蛋、2克盐、3克酵母、125毫升温牛奶,慢慢加入,用筷子搅成絮状,用刮刀或手弄成光滑的面团,保鲜膜醒发至两倍大。
2⃣️加入少许干面粉,揉搓排气,分成8个小面团。赶成薄饼。
3⃣️蒸好的紫薯碾成泥(最好加入黄油、牛奶和糖)不加会有点干。铺在第二层。
4⃣️其他馅料随意(山药泥、金枪鱼、咸蛋黄,肉松)
5⃣️包成包子,烤箱下面放一大碗水,预热五分钟,把面包放进去,二次醒发半小时。
6⃣️撒点干面粉,用锋利的刀划出造型。放入烤箱,170度35分钟。
7⃣️热量 每个175千卡 脂肪1.1 蛋白质10.4 碳水30.5







