EAC欧美中心｜探寻神秘美食庄园

欧美中心这里有不少美食，我都情有独钟，今天去的一个地方，其实蛮神秘的，没想到隐藏在一个酒店公寓里面~

龙井御庄，一家主打江浙菜系列的餐厅，在南方海边长大了我们，其实心仪的菜系首选就是这类菜系~

环境：和我想象的有所不一样，本以为很多的江浙菜系列餐厅，要么是下馆子的形式，要么就是古风韵味十足，没想到这家餐厅却是现代感十足，当然也透露着一种高级，掺杂着一丝古韵~

🌟在这里大多数就餐的形式都是以预定形式居多，连锁餐厅确实有不少回头客~

「佛跳墙」

是近段时间一直主打的一款菜系，个人感觉佛跳墙一直是闽菜经典，也是由如他菜品名字所描述的那样，佛听了都弃禅跳墙来吃，营养价值非常高的一道菜~

浓郁回味的汤汁，光看外表，浓稠绝对涵盖了超多营养~

佛跳墙什么味道，也正如外表我看到那样，香，浓郁的香~

「厨神豆腐」

一直是龙井御庄比较出色的一道菜~

方方整整呈现块状，简约而不简单~

外酥里嫩，一口下去入口即化~

含在嘴里回味一番，口感香鲜~

接着回味无穷可以说是这道菜的主要特色。

「松茸功夫汤」

特别适合在吃饭之前喝上几杯，

微黄清澈的汤底，可见一种淡然~

古人云黄色入脾胃~

恰逢其时小酌几口~

对此来养养胃也是不错的选择。

而且口感相对来所说也挺香浓~

「虎跑泉水牛肉」

这道菜一直是我特别喜欢的一道菜，首次在龙井御庄景区的那家分店吃过之后就念念不忘~

分量大，口感紧实是第一印象~

清澈的汤汁也正如泉水那般清透~

与牛肉相得益彰，如吃着晶莹剔透的牛肉~

牛肉有嚼劲，也够紧实回味~

「东海烧三鲜」

三鲜三鲜，以香为主，水生产物鱼虾料理尤其看中这点~

汤汁微稠，象征了入味，实际也必须如此才能入味~

口感良好，鱼虾香嫩入口~

服务：还相对在线，但可以刚加出色一些~