一鱼两食

让豆泡

今天去市场买菜才发觉原来爱吃的罗非鱼原来那么便宜，如果我家只有我自己吃饭吃饭，我一定每天买罗非鱼吃，反正我就爱鱼，最主要现在罗非鱼与鲈鱼价格差了3-4倍，今天鲈鱼25一斤，我买了一条36，罗非鱼还跳着但老板当死鱼卖才5元一斤，差别太大，忍不住买了一条，8元，鱼起片，把鱼皮去掉，切小块剁碎，加小许细盐，还有打碎了的马蹄，如果是在我娘家顺德就会放一些大头菜，但在广州没买到，没想到就鱼肉和马蹄一起，让好豆泡后不喜欢鱼的老公竟然说好吃😋，买了三两豆泡，切开一个小盖子，放进肉馅，下锅干煎一下，再放进酱油等调料煮一下，放多一点汤汁，煮软豆泡，吸入汤汁，会更好吃，虽然颜值不高，但味道不错，鱼骨煎焗后还买了一块豆腐，加入香菜，滚了豆腐鱼骨汤。这样一鱼两吃，成本不高。