喝冰阔落神仙搭配的蜂蜜芥末与虾仁土豆

【准备食材】

虾仁 100g

土豆 150g

土豆淀粉 1大勺

蜂蜜芥末酱 2大勺

BBQ烤肉酱 1大勺

【A组】

料酒 1勺

胡椒盐 1/2茶匙

【做法】

1.虾仁+【A组】，抓腌30分钟；再给虾裹上薄薄的一层土豆淀粉。

2.土豆去皮，洗干净，切块，加保鲜膜在微波炉里叮（600W/中高火）3-5分钟，叮熟。（蒸熟也可以）

3.锅烧热，多加一些油，把土豆块放进去，把表皮煎脆，捞起来备用；半煎半炸把虾仁炸熟。

4.把煎熟的虾仁和土豆块放盘子里，撒上蜂蜜芥末酱+BBQ烤肉酱，两种酱料的量是2:1，撒点芝麻就可以吃啦！