早点去，不然会错过主打肥肠与美蛙的招牌美味冷锅鱼

渊源起源于去年，他家老店去年，味道不错

若去得晚了，肥肠断货，鱼头断货

疫情下，他们家居然新店开到了公司附近

下班后，果断来，看他家是否与老店味道一样好

 @种草君

点名：小称盘肥肠爱上鱼

add：天仁路232号

人均：80左右，新开业活动人均50；

叫号蛮快，不到20分钟，就到我们了，but肥肠又双叕售罄，花鲢也售罄，好遗憾；

环境

整体环境还是延续了老店的宽敞古朴的风格，在进门入口处是一个小景，所有鱼蛙都是鲜杀；

菜品推荐

「红油锅底」只使用一次性原油，麻香浓郁，配合着原汤味碟，好吃；在还没有上锅底前，就吃了小半味碟。

「现炸酥肉」很酥脆，现炸的，肥瘦相见的味道真的很好吃。不小心吃了一块肥酥肉太腻后厨精选五花时要注意肥瘦相见的呀；

「美蛙」还是比较大只的，比较入味，肉质鲜嫩

「鲜香黔鱼」味道一般，不如花鲢，可惜来晚了，花鲢已经售罄；

「黄喉」黄喉是厨房一起冷锅煮好的，而且给刀开了，脆爽且入味

「果仁冰粉」虽然不是手搓的，但是很大碗，而且喜欢他们家冰粉的红糖量，吃完都不腻。

服务

新店开业，他们的服务还是很好的，眼明手快，上菜也还好，差不多15分钟左右，现点现杀的一锅就上了。点菜时，服务员会很友好的提醒我们点多了，最好不要浪费。

此次来吃还是有2大遗憾：

1、  没有吃上招牌的肥肠、花鲢鱼头，建议老板增加供应量；

2、  全程我们居然没有点蔬菜，全是肉，虽然点菜时服务员及时提醒我们。