


今日坐轮渡过革新路,落船睇下钟数,嗯,沙渡路过去就喺南边路,一屈就可以过去纸厂啦,就过去容意记试下啲出品如何啦。开住我嘅小电龟,嘟嘟嘟,好快就到咗广纸荟,东张西望一下,原来面店响阶梯之上,个广场好多阿叔喺度打趸,停好我部車,行过去门面好认,周边环境可以,而且未够钟数,里面得一个哥哥仔努力吃面中。入到去,例牌一个细蓉,可以试汤味,面会唔会淋瘪瘪,云吞掂唔掂。由于话换水,等咗几分钟,期间四五头客入来了,睇起身都喺街坊熟客来嘅,周围望,发现里面个师傅喺度用机器压面,反复压,睇到好过瘾。再影下相,我嘅面到啦,开吃。
口味:面还算可以,不过不失。汤底啱上来有闻到一阵咸腥(鲜)味,饮一口,觉得偏甜偏淡,闻住同吃住两个感觉,再吃粒云吞,就喺云吞,无乜嘢惊喜嘅口感。整体碗面喺云吞垫底,面头有韭黄。卖相算合格,不过汤底真喺,一百个人有一百个哈姆雷特,我喺觉得唔中意嘅。
环境:冷气唔够,唔止我一个咁讲,有个阿叔吃到除衫,好羡慕
,算干净企理。
总结:可以试下,不过广州咁多店,再轮回一次估计要好多年后啦。







