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🍃🍃川菜比较正宗,环境比较古朴,室外湖边还可以喝茶,非常安逸的。
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环境:前几次过来都是坐在二楼的回廊里,小方桌,大灯笼🏮,这次在一楼用餐大厅,就更加宽敞一些。
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服务:服务热情,有倒茶水,上菜速度不快不慢的。
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🍃🍃「乐山罐罐豆花」🍯🍯🍯餐具是一个陶罐,豆花比较嫩,里面有油炸油梭子和馓子,吃起来脆脆的,香香的。
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🍃🍃「黑龙潭大鱼头」🐠🐠🐠很大很大的鱼头,非常有气势,剁椒鱼头的做法,汤汁红亮诱人,鱼肉说不上十分细嫩,是有一点点紧实的口感,没有土腥味,鱼唇鱼眼部分特别嫩滑,像果冻一样。
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🍃🍃「自贡仔姜鸭」🦆🦆🦆这个装鸭子盘子是成都最接地气的餐馆用的,土黄色的,上面👆🏻还要有“招财进宝”的字样,鸭子切成小颗粒,与姜丝,小米辣丝一起爆炒,端上桌,空气中都弥漫着“辣”的感觉,吃起来是香辣香辣的,越吃越辣,越嚼越香,还好有冰镇酸梅汤解辣,哈哈哈。
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🍃🍃🍃「红糖糍粑」🥖🥖🥖糍粑油炸的金黄诱人的,配有黄豆面和红糖汁,是分开放在两个小碟子里,夹起来一根糍粑,先蘸红糖汁,再蘸黄豆面,糍粑外酥里嫩,软糯可口,这个👆🏻四川小吃很地道。
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🥬🥬🥬炒青菜选的 红苕尖,也就是🍠红薯叶,有自己独特的味道,好吃😋好吃😋!
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这家店在世纪城会展中心里面,很安静,停车位也充足,适合聚会聚餐的中餐。







