鸡皮油亮和鸡肉厚实，鸡肉嫩滑嫩滑的，鸡肉肉质细腻

很正宗的港式火锅。

港式火锅的主打花椒鸡锅底，一锅金汤，花胶和鸡都是分开放的，上好的走地鸡，鸡皮油亮和鸡肉厚实，鸡肉嫩滑嫩滑的，鸡肉肉质细腻，这家店当然花胶的量也给的很多的，。吃菜前，店员会给我们每人先呈上一碗汤，汤的颜色漂亮纯正，用走地和花胶熬制出来的鲜香浓稠，花胶入口粘稠，汤底鲜美，丝滑不腻味道非常的浓郁，令人回味不穷，每一口都在补胶原蛋白，味道正宗。

黑毛牛肉：肉质超好的，纹路也是分明可见，质地紧实，入口极化。

老虎斑：切的非常的薄，薄的非常的晶莹剔透，在锅内轻轻唰上一下，就变白的可以捞出来，鱼肉非常的肥美，肉质紧实不散，非常的嫩滑，配合鸡汤爽呆了。

和牛炒饭：和牛的香味在不断地翻炒中米饭融合在一起，米饭吃起来有一种诱人的香气，米饭也是粒粒饱满。