✅蒜香浓郁❗️松软无比的法式蒜香面包❗️

🌹🌹今天给大家分享一款松软无比的法式蒜香面包，蒜香浓郁，好吃到爆！用Beko倍科厨师机k6和面，速度快，声音小，省时又省力！

【法式蒜香面包】✅食材：高筋面粉250克，牛奶135克，鸡蛋30克，糖40克，酵母3克，奶粉15克，盐2克，黄油25克。

蒜蓉酱✅黄油25克，蒜末15克，葱5克，盐1克。

做法

1️⃣✅首先把牛奶，糖，盐，鸡蛋倒入搅拌盆里，加入奶粉和高筋面粉，搅拌成絮状。

2️⃣✅加入酵母，中速揉5分钟，再加入黄油，中速揉15分钟，揉出手套膜即可。

3️⃣✅把揉好的面团盖上保鲜膜，发酵至2倍大，用手指戳一下不回弹即可。

4️⃣✅发酵好的面团取出排气，再分成大小均匀的8份，滚成圆形，放入铺了油纸的烤盘里，放入烤箱，二次发酵1个小时。

5️⃣✅把25克黄油，15克蒜末，5克葱，1克盐拌匀，装入裱花袋里待用。

6️⃣✅面包发酵好取出，在表面割一刀，挤上蒜蓉酱，放入预热好的烤箱里，上下火180度烤16分钟即可。

巨好吃的法式蒜香面包做好啦！蒜香浓郁，松软无比，真的太好吃了，喜欢的朋友赶紧试试吧！

小提示揉面的时候一定要揉出手套膜，这样做出来的面包才好吃哦。最近刚入了Beko倍科厨师机，真帮了我大忙了，功能多，速度快，声音小，晚上用它揉面也不怕影响别人休息了，实在是大爱呀。