家常版的青菜炒粉丝！

柜子里翻到一袋子薯粉面条，

薯粉面条用热水泡软，沥干！

青菜洗净沥干切小，

香肠是盒马买的，切细条，

找一口锅到食用油加热，切一片姜，

煎一个鸡蛋，盛出放在盘子里，

炒香肠和青菜，再倒入粉丝，

加盐，糖，酱油，芝麻油，黑胡椒调味，

类似韩国炒杂菜，就是更加简便了！