虾仁豆腐炖蛋
虾仁豆腐炖蛋
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虾仁豆腐炖蛋

SH小阿姨
2020-11-26 23:21:42
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这可是手残党也能做的菜哦,因为根本不用加水,用豆腐替代了水,蒸出来的炖蛋口感顺滑嫩!

先打散鸡蛋,撇去泡沫,这点非常关键,一定要把泡沫撇掉,不然蒸出来的蛋又老又有孔的!

再将蛋液倒入豆腐里面,铺上虾仁,一般蒸10分钟左右就可以了!最后淋上酱油就可以吃喽

评论
(5)
宝石红枫
2022-02-01 16:04:56
加多少温水?没听清
大吃货加小吃货和馋嘴
2022-02-01 09:50:30
我试过,10分钟根本不够的
休闲人生
2022-01-31 13:13:42
巴适哦必须点赞[强][微笑]
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