♨️隐藏已久的重庆江湖老火锅

朋友说天冷🌨想吃火锅🥘

想到之前霸王餐抽到的代金券，立刻安排☑️

地理位置：

南泉北路新大陆广场北楼L2

（新大陆广场口的左手边是北楼，不要跑错了😑 不要问我为什么知道，我可是经历了昨晚的寒风💨）

环境：

最简单的木头桌椅，配上石砖色墙壁，头顶上的中国风大红灯笼🏮，满满的重庆江湖风

服务：

貌似服务员👧就是重庆人，都是拿川渝话介绍菜品的～ 加汤加茶水也很及时😘

特色推荐：

「骨汤鸳鸯锅」大概真的太久没有吃火锅了，红汤真的好好吃！辣而不燥，久煮更入味，不会觉得咸齁😋 下次来直接红汤或者九宫格

「耙卤鸡爪」鸡爪超推荐！鸡爪本身就卤的很入味了，再回锅2⃣分钟，吸收了辣汤汤汁变得更加软烂，吃起来毫不费劲～ 之前吃得某合庄还有某鸭血的卤味都不对我胃口，所以这次没有点什么卤味。谁知道完全超出预期，后悔没有点肥肠，肯定也好吃

「重庆老肉片」精选🐷梅花肉，肉质软嫩，久煮不老～大口吃肉感觉超棒！

「耗儿鱼」鱼肉鲜嫩又没有小鱼刺，筷子🥢夹起来吃超方便，煮的入口即化～就是耗儿鱼冰块很厚

「干贡菜」说贡菜不好吃的都是没有找到正确吃法的～ 漏勺舀一勺涮煮1⃣分钟即可，嘎嘣脆！不信看我视频🙄

👉用的来说，隐藏已久重庆老火锅值得二刷！@点小二