

🍓雷明顿棒冰🧊
总计时间:2小时33分钟外加一夜
成品为36个
▶️做 法
1️⃣在一个19cm见方的蛋糕模的底边和侧边铺上烤盘纸,顶上富余3cm。冰激凌软化10分钟,倒进草莓酱搅出大理石纹,然后把混合物装进蛋糕模里,刮平顶部,拿36根棒棒,6 X 6均匀插在冰激凌中,放冰箱冷冻过夜。
2️⃣从冰箱取出蛋糕模,放2分钟后脱模,迅速切成均匀的36根棒冰,平铺在烤盘上,放回冰箱再冷冻2小时。
3️⃣巧克力剁碎,进微波炉高火叮30秒拿出来搅拌搅拌,再放回去叮30秒,一直重复直到完全融化,放一旁放凉10到15分钟。椰丝装小碗,从冰箱拿出一根棒冰,先蘸满巧克力,然后蘸满椰丝,迅速放回冰箱。就这么把36根全都加工完。







