位于汉口民主一街上的小魏烧烤,只有每天晚上九点以后才会出摊,然后再一直营业到深夜,没有门面,夏天支个摊子,冬天搭个棚子,然后就这样做了三十年!
这里有我认为武汉最好吃的烤腰子和烤腰骚,腰子不是切大片,而是切成了小块,烤出来还带着血水,嫩爽无比,腰骚为腰子里面的筋子,烤出来却一点也不骚,而且味道还出奇的独特!
除此以外,其它的品种味道也都做得蛮不错,毕竟是做了三十年的小摊,味道自然是放在那里!