十三式重庆江湖菜以地道的川味招揽着新老食客,金茂汇这家店是我唯一吃过十三式,这里环境舒适,菜品优质,深得我的喜爱。
川味香麻辣烫是根本,但是满足这些味道的同时又不能刺激到胃部不适,才是地道的川味,不然一滴重辣5号,舌头和胃就不存在了。
很喜欢这家的重庆小面,面条爽滑,汤汁香辣开胃,能吃到大汗淋漓,但是胃部只会有舒适的暖意。
重庆口水鸡的味道独特,仔细品味与往常的口水鸡不同,也不知如何形容,自己吃了才知道。值得一提的是菜品里配的花生,炸的是香酥脆,一口花生一口鸡肉,真美味。