比餐厅还好吃的番茄肉酱意面｜在家轻松搞定

过年在家安排了个超经典德番茄肉酱意面～🏻黄油搭配蒜末洋葱真的太香了！做法也超简单，厨房小白也能完成

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🌟食材：

肉糜、黑胡椒粉、黄油、蒜末、洋葱、番茄、番茄酱、牛奶、意面、橄榄油、芝士粉

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1⃣️肉末加两勺料酒、一勺黑胡椒粉、一勺盐，抓匀腌制15分钟

2⃣️热油，肉末炒至变色盛出；锅里放入黄油融化，倒入蒜末、洋葱爆香，放入番茄炒出茄汁，加三勺番茄酱、肉末炒匀，倒半碗水煮开后小火焖煮20分钟，焖煮好后倒少许牛奶、一勺盐、一勺黑胡椒粉，煮至浓稠

3⃣️小锅里水开后加油、盐，放入意面煮10分钟，盛出加橄榄油拌匀

4⃣️意面装盘，淋入番茄肉酱，撒上芝士粉