来螃蟹之家,除了螃蟹还有什么是必点的呢?那自然是不能错过肉骨茶了!
虽然是新加坡餐厅,但其实他们家肉骨茶的做法,更趋向于马拉西亚的风味,特点是茶色较深且药味浓郁,虽然也加了蒜头和白胡椒熬煮,但其实当归以及党参的味道更为突出。喝起来,苦涩后又带着一丝微甜,加上微辣的黑酱油,层次可谓是相当丰富。
狮城特色小吃苏东油条,酥脆的油条里塞满了紧实弹牙的墨鱼肉,再沾上有点冰冰的沙拉酱,如果没有看错,这道带着海鲜风味的甜品,全成都可别无二家。
如果想要一点新奇的体验,他们家也许是不错的选择。