油凳子~传统小吃,白萝卜切丝用盐腌制后,辅之葱花,香油,加盐等搅拌。再将调和好的面粉糊先倒一点再磨具里,放上萝卜丝入油锅炸,再浇上面糊封顶,炸透后取出,热乎乎香喷喷,不爱吃白萝卜的窝对油凳子却能接受,一口两个不过瘾