[种草]必吃老字号探店5次||🌱南头古城襟江酒家
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[种草]必吃老字号探店5次||🌱南头古城襟江酒家

Cherry
2021-03-20 02:24:16
关注

【位置】📍:南头古城深南大道入口,古城墙内也是入口处第一家粤式酒楼,白天有早午茶可以喝,带广式经典的粤式茶店,晚上则以广式粤菜为主。

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《襟江酒楼简介》:作为南头古城万科改造后入驻的第一批商家,入驻商家必是港澳台知名小吃老字号品牌,襟江酒楼就是香港最古老的茶楼莲香楼,香港的经典传统点心。南头古城千年历史古城,深圳的历史,文物保护,万科改造古城,尊重历史,还原历史,让一栋栋破旧的楼,瞬间又生动起来了。

在襟江酒楼能感受到老牌港式的茶楼文化,茶是他们的核心,茶位费12.8元一位,确实有点小贵,但是确实,不管是点的菊普,还是香片,铁观音,或者是菊花等,茶的味道确实不一样的。

因为住得离古城比较近,时常有朋友约着喝茶我会选择这边,比较古色古香,有韵味。百余年的历史品牌莲香楼的前身襟江酒家。还原的广式的南洋风广式酒楼。

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一共最少去过5次他们家,喝过四次茶,吃过一次粤菜。带了几个朋友去都觉得还不错,还是很有古城特色。下面介绍的菜品是我去过几次觉得可以的必点的,大家去的时候可以参考,个人喜好。

菜品篇:「古法马拉糕」招牌必点,Q弹松软,热的上来时候特别好吃,喜欢马拉糕的朋友可以试试。✅

「沙爹金钱肚」招牌必点,相对别家的金钱肚,他们家的更软,打底的萝卜不错,也很入味。✅

「桂林马蹄糕」招牌必点,马蹄脆的,现煎的很好吃,我很喜欢他们家的马蹄糕。✅

「咸水角」 不建议点,皮太厚,有点硬,馅感觉很少,对比我在别家吃的差一些。❎

「客家梅菜扣肉煲」 作为粤菜必点菜吧,自己很喜欢,肥而不腻,打底的梅干菜也不咸很好吃,我把没有吃完的回家第二天切碎加鸡蛋炒成蛋炒饭,超级好吃。份量也挺足。✅

「香茅咖喱鸡」在原有的咖喱鸡有做改良,鸡肉炸过的感觉,里面有土豆青红椒,非常下饭的一道菜,推荐性价比很高,份量也大。✅

「清蒸鲜斑头腩」这道菜是店长推荐的,个人感觉很不错,一定是要趁热吃,用的大的斑头腩鱼,鱼肉很鲜,鱼皮也很好吃,虽然有点小贵,味道还是不错的✅

「红米海皇肠」个人感觉味道不突出,因为很多粤式酒楼都有这道菜,感觉一般吧。个人爱好。❎

「蜜汁叉烧肠」相比红米肠,个人感觉蜜汁的不错,肠很滑,味道不错,✅

「香港莲茶」 喝过几款不同的茶,香片,普洱,菊普,我推荐普洱喝菊普,个人感觉还不错。香片的茉莉花香是还OK,但茶有点碎渣感觉。

「南洋星洲炒米粉」还是不错的,那次去确实是饿了,又最先上的星洲炒米粉,个人感觉不错的。✅

「香煎莲藕饼」招牌必点吧,现炸的,很香,这个很不错。✅

「蜜汁叉烧包」招牌必点,还不错。✅

「香茜海皇饺」招牌必点, 皮薄馅大,水晶皮,很Q弹。✅

「鲜竹牛肉丸」有点腻,我不是很喜欢,很实在的一个吃下去很饱。❎

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[薄荷]环境:千年古城焕然一新的面孔,襟江酒楼核心C位地段,装修设计挺考究,保留了延续了莲香楼的风格,古色古香,跟古城特别搭,二楼大厅外的小露台,可以看到古城城门口和街区,环境不错。

[服务铃]服务:我去了几次,除了自己感觉茶位费稍微贵了以外,服务是真的没话说,我去了5次,没有感觉服务不好,老牌酒楼就是人情味浓一些,很注重细节,港式酒楼风格比较重。

温馨提示:另一栋的一楼厨房,广式各种点心,可以打包外卖的。茶点心经典小吃,有陈列柜,可以买回家。其余都是师傅现场制作,现蒸,出品时间稍微长一点。平常工作日去还好不用等位,周末去最好错峰去,下午4点以后就只卖粤菜了,喝茶就看好时间。古城里的充电宝太贵了,一个小时3分钟,6块钱。确实有点贵了,是不是旅游区都要贵一些。人均消费100左右,可以舒舒服服的喝个早茶,午茶,或者下午茶。

评论
(5)
Richard军
2023-12-10 01:27:27
好这口[憨笑]
玲君
2022-01-14 03:50:59
看到蛋挞流口水了。
Cherry
2022-01-14 03:09:31
太爽了,我正减肥
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