杭州茶园 | 西湖明前龙井

也是去西湖山区偶然看到一家店铺

于是买了两袋茶叶当作伴手礼

老板人热情的介绍茶

我买的最普通的明前龙井

还有头采和二采价格都不一样

龙井茶以早为贵，俗话说：

“茶叶是个时辰草，

早采三天是个宝，迟采三天变成草”

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关于制作🧑🏻‍🌾：

晾晒-揉捻-炒制-青锅-回潮-辉锅

传统的龙井炒制有十大手法：

抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨

不同品质的茶叶又有不同的炒制手法

听老板说的真的很专业

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关于冲泡🫖：

使用山泉水或者纯净水口感更佳

85-95℃沸水置放片刻再冲泡

陶瓷或者玻璃器具

倒五分之一开水浸润摇香30秒左右

再倒入七分满之开水35秒之后即可饮用

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关于储存🥡：

放在干燥的地方

冰箱冷藏视内也可以放半年以上

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喝茶好处🍵：

可以消除口臭、利尿助消化，含维生素A

茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂

延缓衰老：防止脂肪酸的过氧化。

消除疲劳、提高工作效率。

有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

抗菌抑菌：口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛

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关于拍照📷

不要站在茶园里面怕破坏到茶叶

站在树中间也像长在里面一样不好看

离整体景观远一点很好看

有空的小姐妹记得去打卡买茶叶

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