地道长白山风味♥美里·朝鲜族烤串‖沈阳西塔

心想事成的感觉真是太好了，

对着首页馋了N久的烤串店，

团购套餐都好好吃的样子呢，

免费试霸王餐来的太是时候，

周六休息日来到西塔大门洞，

鲜族标志的泡菜坛子好可爱，

餐厅里也有大大小小泡菜坛，

这样的装饰风格第一次见到，

想吃烤串需要自己动手加工，

烤炉虽然可以来回翻转肉串，

肉串火候需要食客自己掌握，

除了烤串类菜品拌菜也不错，

「拌牛板筋」意外的好味道，

地道的长白山口味特别的香，

画龙点睛的是葱丝和辣椒油，

板筋吃起来口感有些重口味，

板筋烀的烂呼脆弹一点不硬，

下次来还会再点这道拌菜的。

「延边黄牛肉筋」强烈推荐！

生牛肉筋串的颜色非常新鲜，

肉筋好吃在于筋和肉肉一起，

既有肉香又有嚼筋头的乐趣，

喝长白山矿泉水长大的牛筋，

入口特别有嚼劲且越嚼越香。

「招牌小串」「包肉菜」绝配，

肥瘦相间的小串烤到冒出油，

用生菜叶或苏子叶包裹起来，

好吃解腻绝对鲜族家常吃法。

「便当盒饭」胆量小的慎点，

本人实实在在的肉食主义者，

看见肉肉谁还理会主食拌饭，

整整一饭盒让我打包带走了，

里面加了小鱼干木鱼花火腿，

辣白菜炒紫菜和太阳蛋煎蛋，

我这饭量一人三餐才消灭掉。

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2021☞036