听朋友说 广州酒家有「安格斯牛肉烩雪梨」觉得挺新颖的菜,抽空试了一下,挺妙的口感。雪梨没有炖的很烂,咬下去还是脆的,牛肉吸收了梨汁,有股淡淡的果味,挺好吃的。
「黄金汁乾坤豆腐」豆腐的皮是脆脆的,配上像蟹黄的汤汁,外酥里嫩~香!
「多味官燕」的份量很足,配了4个口味的调味汁,有杏仁汁,红枣汁,姜汁,糖浆
还有很多菜没吃到,下次继续打卡