重庆|老巷子居然吃到一头牛 这家火锅绝了！

牛杂火锅——牛肝牛肺带皮牛肉居然还有牛脊髓，四舍五入一整头牛没跑了😌

这家藏在建设厂老巷子里面的主打牛杂的火锅，菜品是真的新鲜，口感真的太鲜糯了，

苍蝇老店装修不华丽，但是一口下去这个味道确实让我心服口服，排了这么久的队也值了

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他家特色菜品我真的吃得停不下来，锅底也超级够味，越吃越辣，重庆火锅标配

「牛脊髓」

我最期待的牛脊髓一点都没让我失望，不仅软糯大块，而且白白嫩嫩确实新鲜

「血毛肚」

他家居然有血毛肚，火锅必点毛肚，但是屠场血毛肚还是确实没得楞个多店有，味道巴适得很

「带皮牛肉」

带皮牛肉铮铮亮，看到脑壳头浮现的全是软糯Q弹的口感，一口咬下去比牛筋都弹牙，爱了爱了

「牛杂拼盘」

里面啥都有，还有牛肝牛心肺，满满一盘分量足，基本是每桌必上菜了

喜欢吃牛肉喜欢吃火锅的姐妹都不要错过了哟

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