好吃又简单的快手菜

一直觉得在家不管吃点什么都会觉得很舒心，家里饭不论好坏都是最特别的。

今天分享一下我的快手菜制作，我是一个米饭爱好者，想吃米，又不想太费事儿，可以这样试试，做米饭的同时，把生菜泡上，这时候把买来的鱼洗干净，划几刀加料酒腌制上，鸡蛋打散加水适量搅匀放入蒸箱，同时腊肠，芥菜肉（开封买的成品，自己实在做不出那个口感，平时放在冷冻层，吃的时候提前解冻，）一起放入蒸箱，定好时间15分钟，这时候烧水准备烫生菜，生菜微微烫一下，出锅淋一点蒸鱼豉油味道很好，蒸箱倒计时十分钟的时候把鱼放进去一起蒸，这期间可以用黄油煎口蘑，等鲜汁出来口蘑就好了，撒海盐和黑胡椒碎就可以装盘了，这时候蒸箱也都整好了，芥菜肉，白灼生菜，蒸鱼（自己在家吃没有淋油，只是放了点蒸鱼豉油），油煎口蘑，蒸水蛋加上腊肠，一顿午餐就好了，省时省力，味道还不错。